Ніж Kasumi Kuro Chef 210 мм

В наявності
0
Код товару: 14469-01
Артикул: K-37021
4880.00грн.
Отримати значну знижку
Скорочений опис
У житті кожної людини настає момент, коли вона хоче приготувати смачне і красиве блюдо. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються на професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.Саме дл... Читати далі...
Загальні характеристики
Артикул K-37021 Виробник Kasumi Гарантія 12 місяців Довжина загальна, мм 350 Довжина клинка, мм 210 Країна походження Японія Марка сталі/Матеріал клинка AUS-8 (8A) Маса, г 169 Матеріал накладки/руків'я ламінована деревина Твердість сталі, HRC 57-59 Всі характеристики
У житті кожної людини настає момент, коли вона хоче приготувати смачне і красиве блюдо. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються на професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.Саме для таких, захоплених творчістю, людей були створені ножі Kasumi.Однією з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi - яскраве тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з багатошарової сталі, зручна рукоять - інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний.Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.Kasumi Kuro - це японські кухонні ножі ручної роботи виробництва компанії Kasumi в місті Секі. У серії представлені кілька кухонних ножів із загальними характеристиками:- Клинок з дамаської сталі в 32 шару і з основою з молібден-ванадієвої сталі AUS-8 для ріжучої кромки, фінішна кована обробка для запобігання прилипання відрізуваної їжі до клинка.- Руків'я з ламінованої деревини з восьмикутним профілем і з чорним епоксидним покриттям, стійким до впливу води та хімікатів.Kasumi Kuro Damascus Chef's Knife - професійний ніж шеф-кухаря для оброблення, нарізки та подрібнення. Клинок виконаний в класичній для подібного роду ножів формі та прекрасно справляється з покладеною для нього завданням.
Артикул K-37021
Виробник Kasumi
Гарантія 12 місяців
Довжина загальна, мм 350
Довжина клинка, мм 210
Країна походження Японія
Марка сталі/Матеріал клинка AUS-8 (8A)
Маса, г 169
Матеріал накладки/руків'я ламінована деревина
Твердість сталі, HRC 57-59
Тип різальної кромки Звичайна кромка
Товщина клинка, мм 2
Написати відгук
Увага: HTML розмітка не підтримується. Використовуйте звичайний текст.