Ніж кухонний Due Cigni Boning 412 180 мм

В наявності
0
Код товару: 14271-01
Артикул: 2C 412/18 NG
880.00грн.
Отримати значну знижку
Скорочений опис
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки прот... Читати далі...
Загальні характеристики
Артикул 2C 412/18 NG Виробник Due Cigni Гарантія 12 місяців Довжина загальна, мм 315 Довжина клинка, мм 180 Країна походження Італія Марка сталі/Матеріал клинка X50CrMoV15N Маса, г 138 Матеріал накладки/руків'я Нейлон Ножі та холодна зброя Ножі з фіксованим клинком Всі характеристики
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.Клинки з позначенням Semiflex більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.
Артикул 2C 412/18 NG
Виробник Due Cigni
Гарантія 12 місяців
Довжина загальна, мм 315
Довжина клинка, мм 180
Країна походження Італія
Марка сталі/Матеріал клинка X50CrMoV15N
Маса, г 138
Матеріал накладки/руків'я Нейлон
Ножі та холодна зброя Ножі з фіксованим клинком
Обробка клинка/Покриття Satin
Твердість сталі, HRC 55-57
Тип різальної кромки Звичайна кромка
Товщина клинка, мм 2.5
Написати відгук
Увага: HTML розмітка не підтримується. Використовуйте звичайний текст.