Ніж кухонний Due Cigni Chef 180 мм. Колір - чорний
Код товару: 14250-01
Артикул: 2C 419/18 AN
1540.00грн.
Отримати значну знижку
Скорочений опис
Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає г...
Читати далі...
Загальні характеристики
Артикул
2C 419/18 AN
Виробник
Due Cigni
Гарантія
12 місяців
Довжина загальна, мм
235
Довжина клинка, мм
180
Кишенькова кліпса
Відсутня
Країна походження
Італія
Марка сталі/Матеріал клинка
X50CrMoV15N
Маса, г
143
Матеріал накладки/руків'я
Нейлон
Всі характеристики
Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою. Прямі спуски від обуха дозволяють довести заточку до бритвеної гостроти і виконувати виконувати широкий спектр завдань. Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.Виїмки на клинку призначені для того, щоб, при акуратній і тонкої нарізки, скибочки не прилипали до клинку і не рвалися. Ніж підходить для нарізання твердих сирів, копченостей, буженини.
Артикул
2C 419/18 AN
Виробник
Due Cigni
Гарантія
12 місяців
Довжина загальна, мм
235
Довжина клинка, мм
180
Кишенькова кліпса
Відсутня
Країна походження
Італія
Марка сталі/Матеріал клинка
X50CrMoV15N
Маса, г
143
Матеріал накладки/руків'я
Нейлон
Ножі та холодна зброя
Ножі з фіксованим клинком
Обробка клинка/Покриття
Satin
Піхви
немає
Твердість сталі, HRC
55-57
Тип різальної кромки
Звичайна кромка
Товщина клинка, мм
1.5