Ніж кухонний Kasumi Tora Utility 150 мм

У житті кожної людини настає момент, коли вона хоче приготувати смачне і красиве блюдо. У деяких це бажання залишається і вони перетворюються на професіоналів, а іноді - в справжніх геніїв і творців від кулінарії.Саме для таких, захоплених творчістю, людей були створені ножі Kasumi.Однією з широковідомих властивостей японської культури є бажання довести до досконалості будь-який предмет або явище. Прикладом тому може служити, скажімо, чайна церемонія, меч катана, японська кухня. Ножі Kasumi - яскраве тому свідчення. Ретельно вивірена геометрія, клинок з багатошарової сталі, зручна рукоять - інструмент повинен бути красивий, витончений, але в той же час довговічний і міцний.Ножі Kasumi призначені виключно для створення кулінарних шедеврів.Kasumi Utility - невеликий універсальний ніж від японського виробника Kasumi. Клинок даної моделі виконаний з високоякісної сталі, завдяки якій ніж не вбирає запахи і не переносить смаки з одного продукту на інший. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточку до бритвенної гостроти і роблять ніж придатним для виконання широкого спектру завдань, таких як: нарізка овочів і зелені, тонких слайсів м'яса і риби, а також відділення філе від кістки. Рукоять виконана зі зносостійкого матеріалу, який не боїться вологи і забезпечує комфорт при використанні. Дана модель буде прекрасним доповненням до свого старшого брата Kasumi Chef, який можна використовувати для більш важких робіт.